Hoy en día, la fruta se sigue asociando a un estilo de vida saludable, sin embargo todavía hay muchas personas que piensan que tomar este tipos de alimentos en la cena no es recomendable, y otros mitos que es necesario desmentir.
A continuación se muestran algunos de los principales mitos sobre la fruta y su consumo, para ser conscientes de los beneficios reales que la fruta aporta al organismo.
- Engorda igual el azúcar de las galletas que el de la fruta.
De acuerdo a especialistas en nutrición de un artículo publicado por El HuffPost, la ganancia de peso está asociada con hidratos de carbono de absorción rápida, presentes en productos de bollería; mientras que los hidratos de carbono de absorción lenta (presentes en las frutas y legumbres) poseen un número menor de calorías.
2. La pieza entera tiene los mismos efectos que tomar en forma de zumo.
Los jugos no tienen los mismos beneficios que una fruta entera, según afirma la redacción de BBC en uno se sus artículos. Los expertos afirman que el consumo de zumo no es quivalente a tomar fruta.
3. Es malo comer fruta por la noche.
Si bien es cierto que determinadas frutas no son aconsejables para la cena por su lenta absorción, no hay un acuerdo sobre esta afirman. Según relata la BBC, no hay demostraciones científicas que puedan porbarlo. Añaden además que es más importante el sumatorio total de las calorías alcanzadas a lo largo del día que el consumo por la noche, puesto que el aporte calórico no varía según la hora en la que se produzca.
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