Esta es la variante menos estricta del vegetarianismo ya que permite el consumo tanto de huevos como de lácteos y los derivados de ambos. De esta manera, permite mantener un equilibrio y alimentarse correctamente aportando vitaminas, minerales, proteínas, fibras, agua y vegetales.
Las personas que siguen el ovolactovegetarianismo consumen mayoritariamente proteínas con alto valor biológico, de esta manera incluyen calcio, vitamina y fósforo en su dieta. Para compensar la falta del hierro obtenido a través de alientos de origen animal se consumen verduras y huevos y, siento esto insuficiente, se deberá consumir alimentos ricos en vitamina C.
Tal y como indica el Diario OK en su apartado de alimentación, los alimentos de esta dieta son los siguientes:
- Regula el tránsito intestinal
- Cuida los tejidos internos y la piel
- Protege los huesos
- Mejora el desarrollo del crecimiento
- Evita el envejecimiento prematuro al llevar antioxidantes
- Es una dieta altamente saludable, porque permite tanto legumbres como cereales y huevos
PIENSA LO QUE COMES, EN VEZ DE COMER LO QUE PIENSAS
Pronto llegará el buen tiempo y los días en la playa hasta que anochezca, ¿qué mejor que una dieta especializada hecha a tu medida?
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