En este último mes se ha creado una gran cantidad de bulos sobre los beneficios de ciertos alimentos para frenar el coronavirus. Estos son algunos ejemplos:
- El consumo de la vitamina C, aun siendo ligeramente beneficiosa para reducir los síntomas del resfriado común, no evita el COVID-19.
- Los suplementos vitamínicos no reducen el contagio del COVID-19, ni de ninguna otra enfermedad común.
- El consumo de ciertos alimentos, tales como lo batidos detox, las setas o las algas no fortalecen el sistema inmunitario de manera que pueda prevenir el contagio del COVID-19.
- La ingesta de alcohol no «mata» ninguna clase de virus.
La aplicación de estas creencias puede llevar peligros más serios, por lo que se aconseja consultar con su médico cualquier practica a realizar con la creencia de que reducirá el contagio del coronavirus.
Evidencias científicas sobre la alimentación durante el Coronavirus
Como fortalecer nuestras defensas:
- Realización de ejercicio físico regularmente
- Evitar el consumo de tabaco y alcohol
- Evitar productos procesados
- No comer entre horas
- Dormir las horas recomendables diariamente
- Mantener una dieta rica en minerales y vitaminas proveniente de verduras, hortalizas, fruta, pescado, carne o legumbres.
Sin embargo, ninguna de estas recomendaciones protegen de manera infranqueable contra el contagio, dado que entran en juego otros factores como la edad, la genética, la contaminación ambiental o el cambio climático.
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